동네한바퀴 빵집 40년 동네빵집 콘브레드 주문 청와대 유재영 서촌 효자베이커리

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동네 한 바퀴는 우리가 일상 속에서 잊고 지내던 동네의 진정한 가치를 발견하는 여정을 담고 있습니다. 마치 드라마보다 더 극적인 무대인 동네에서 묵묵히 자신의 자리를 지켜온 등대 같은 사람들의 이야기를 전하는 방송입니다 바쁜 속도의 시대에 잃어버린 동네의 아름다움과 오아시스 같은 사람들을 만나며, 도시의 숨은 매력을 전해주고 팍팍한 일상에 위안을 전해주는 방송입니다.이번 동네한바퀴에서는 서촌 청와대 옆에서 오랫동안 빵집을 운영한 사장님을 만나봅니다 아래에서 동네한바퀴 빵집 40년 동네빵집 주문 해보시기 바랍니다동네한바퀴 빵집 40년 동네빵집 콘브레드 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다

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동네한바퀴 빵집 콘브레드 주문 

서울 종로구 서촌, 통인시장 옆 구불구불한 골목길을 걷다 보면 소박한 외관을 지닌 작은 빵집이 하나 눈에 띕니다. 이곳은 화려한 간판도, 감각적인 인테리어도 없지만, 그저 빵 냄새 하나만으로도 오랜 세월 이곳을 지켜온 깊은 시간의 흔적을 느낄 수 있습니다. 청와대 바로 옆, 대통령 관저와 그리 멀지 않은 곳에 자리한 이 빵집은 무려 40년째 같은 자리를 지켜오며 한결같이 구워낸 빵으로 동네 사람들의 추억과 함께 나이 들어온 공간입니다.

이 빵집을 운영하는 유재영 씨는 올해로 제빵 경력 54년, 일흔을 훌쩍 넘긴 나이에도 매일 새벽 제일 먼저 문을 열고, 반죽을 시작하며 하루를 맞이합니다. 오랜 세월 손에서 손으로 이어져온 기술이 담긴 그의 빵은 단순한 간식이 아니라 삶의 위로이고, 한 시절의 기억입니다. 실제로 이곳 빵은 대통령 취임식 케이크로도 쓰였고, 역대 영부인들의 간식으로도 선택되었을 만큼 품격 있는 맛과 정성을 자랑합니다. 그러나 이토록 한결같이 한 자리를 지켜온 이유는 단순히 명성을 얻기 위함만은 아니었습니다.

18살에 상경한 유재영 씨는 당시 함께 올라온 남동생을 서울역 근처에서 잃어버리는 큰 아픔을 겪었습니다. 말 한마디 없이, 이름조차 제대로 전하지 못한 채 헤어진 그날 이후, 유 씨는 늘 한 자리를 지키며 ‘혹시라도 동생이 나를 찾아올 수는 있지 않을까’ 하는 희망을 품고 살아왔습니다. 사람들이 많이 드나드는 곳, 언젠가 유명해지면 동생이 소식을 듣고 찾아올 것이라는 믿음은 그를 묵묵히 한 자리에 머물게 했고, 그 세월이 어느새 40년이 넘었습니다.

그렇게 희망과 기다림으로 채워진 시간 속에 빵집은 동네의 역사로 자리 잡았습니다. 오랜 단골들은 “그 집 빵은 엄마 손맛 같아서 자주 생각난다”고 말하고, 한 번 찾은 이들은 소박하지만 깊은 풍미에 반해 다시 찾게 됩니다. 대표 메뉴인 콘브레드는 옥수수와 치즈, 버섯, 죽순 등을 듬뿍 넣어 만든 특별한 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 쫀득해 한 끼 식사로도 손색이 없습니다. 여기에 은은한 단맛과 고소한 식감이 더해져, 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡고 있습니다.

이 외에도 어니언 크림치즈 베이글, 소보루빵, 호두 타르트 등 다양한 빵이 인기인데, 모든 메뉴는 유 사장이 매일 직접 반죽하고 구워내며 품질을 지킵니다. 하루에 한 번, 매일 새롭게 구워내는 빵은 수량이 한정되어 있어 오후 늦게 방문하면 이미 대부분의 빵이 품절되어 있을 정도입니다. 사람들은 “기다릴 가치가 있는 빵집”이라며 아침 일찍부터 줄을 서고, 이곳에서 사간 빵을 들고 경복궁이나 서촌 공원 벤치에서 천천히 즐기는 것이 하나의 코스처럼 자리 잡았습니다.

서촌이라는 지역의 분위기와도 이 빵집은 잘 어울립니다. 개발과 변화가 빠르게 이루어지는 도시 한복판에서, 서촌은 여전히 과거의 정취와 사람 냄새를 품은 동네입니다. 그 속에서 40년을 살아낸 유재영 씨의 빵집은 서촌의 시간과 함께 호흡하며 사람들에게 ‘기억의 맛’을 선물합니다. 이웃들과 나눈 인사, 한여름 더위 속에도 놓지 않았던 오븐 앞의 자리, 눈 오는 겨울날에도 문을 연 이 공간에는 단지 ‘빵을 파는 장소’ 이상의 감정과 온기가 깃들어 있습니다.

무엇보다 이곳의 빵은 단순히 맛있는 것을 넘어, 사람과 사람을 잇는 정을 담고 있다는 점에서 더욱 특별합니다. 청와대 인근이라는 위치 때문에 관료들이 자주 찾았고, 외교 행사에 쓰일 빵을 특별 주문했던 적도 있었지만, 유 사장이 진짜 소중하게 여기는 손님은 늘 동네 주민들이었습니다. “단골이 찾아와 ‘그때 그 빵 또 만들어주세요’ 하면, 무슨 일이 있어도 다시 그 빵을 꺼내 굽죠.”라는 말에서 그의 소신과 사람을 향한 진심이 묻어납니다.

이곳은 매장 내에서 먹을 수 있는 자리는 따로 없으며, 테이크아웃만 가능합니다. 하지만 빵을 들고 나오는 순간부터 사람들은 그 향기와 따뜻함에 스스로 ‘어느 편안한 기억 속’으로 들어간 듯한 감정을 느낍니다. 그래서일까요? 이 빵집을 찾은 사람들은 꼭 누군가에게 추천하고 싶어하고, 다시 오고 싶어 합니다. 한 번은 일본에서 여행 온 손님이 돌아가면서 ‘이 빵을 다시 먹을 수 있을까’하며 눈물을 글썽였다는 일화도 전해집니다.

지금도 여전히 유재영 씨는 그날의 희망을 품고 가게 문을 엽니다. 동생을 찾고 싶은 간절한 마음은 여전히 유효하고, 빵을 굽는 손끝에는 변함없는 정성과 기억이 깃들어 있습니다. 그의 빵은 그래서 더욱 따뜻하고, 그래서 더욱 깊은 맛이 납니다. 세월의 풍파를 견디며 40년을 버틴 한 자리. 그 속에서 매일같이 구워지는 빵 하나하나는 단순한 식품이 아닌 누군가에게는 위로이고, 누군가에게는 추억이며, 누군가에게는 다시 돌아오고 싶은 마음입니다.

서촌 골목 끝자락, 시대의 흐름에도 굳건히 자리를 지켜온 이 빵집은 단순히 오래된 곳이 아니라, 사람이 사람을 기다리고, 사람이 사람을 그리워하며 만들어낸 삶의 온기를 지닌 공간입니다. 빵 하나에도 이야기가 있고, 그 이야기 속에는 오늘도 조용히 누군가를 기다리는 한 사람의 진심이 녹아 있습니다.

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서촌 효자베이커리