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SBS에서 저녁 시간대에 방영되는 생방송 투데이는 유익한 정보로 많은 사랑을 받고 있는 인기 프로그램으로 평일 저녁 정보 방송으로 인기를 누리고 있고 다양한 특별 주제를 통해 시청자들에게 새로운 시각을 선사하며, 정보 프로그램으로서의 자리를 확고히 하고 있습니다 이번 생방송 투데이 리뷰믿고 한입 에서는 게장의 신세계 게장초밥 편입니다 아래에서 생방송투데이 게장 게장초밥 스시 간장게장 주문 해보시기 바랍니다 생방송투데이 게장 게장초밥 스시아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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BS의 '생방송 투데이'는 다른 프로그램들과 비교할 때, 특별한 콘셉트를 가진 저녁 7시에 방송되는 정보 프로그램입니다. '생생정보 생방송 오늘저녁'과 '견주는 정보'에서 다뤘던 주제를 유지하
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강화도 바닷가를 따라 자리 잡은 이곳은 섬의 정취를 머금은 해산물 요리로 유명한 횟집이자 해산물 종합 식당입니다. 가장 주목받는 메뉴 중 하나는 바로 게장초밥과 게장스시로, 신선한 게살과 짭조름한 간장 게장 소스의 조합이 절묘하게 어우러져 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 특히 이번 생방송 투데이 외국인의 밥상에서는 오스틴이라는 외국인이 이곳의 게장초밥 한 상을 맛본 뒤 “이건 한국의 보물 같은 음식”이라며 극찬하는 모습이 방송될 예정입니다.


이 식당은 강화도 길상면 해안도로에 위치해 있으며, 오너가 직접 어선을 운항하여 그날 잡은 활어와 게, 조개, 전복 등 신선한 해산물을 매일 매장으로 가져오는 것이 특징입니다. 이런 직판 방식 덕분에 유통과정을 최소화해 신선도는 물론 가격 경쟁력도 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다. 실제로 메뉴판 곳곳에는 정성스럽게 준비된 세트 메뉴가 있고, 단품 회나 게장, 탕 요리 외에도 어린이용 키즈 메뉴까지 다양하게 갖춰져 있습니다.
게장초밥(게장스시)은 이 집의 시그니처 메뉴 중 하나로, 간장에 재운 회(보통 숭어나 광어)를 밥 위에 얹고, 그 위에 부드러운 게살을 듬뿍 올린 형태로 제공됩니다. 밥에는 고추냉이를 약간 얹어 단맛과 매콤함, 그리고 짭조름한 게장 소스가 함께 어우러져 한 입 먹을 때마다 풍미가 깊이 퍼집니다. 게살의 단맛과 게장 소스의 감칠맛, 회의 신선함이 조화를 이루어 색다른 초밥 경험을 선사한다는 평가가 많습니다.




방문객들의 후기를 보면, 기본 밑반찬이 매우 다양하고 퀄리티가 높다는 평이 많습니다. 새우튀김, 간장새우, 구이 조개류, 전복, 해삼 등이 기본찬으로 나오는데, 이 반찬만으로도 식탁이 풍성해지는 느낌을 줍니다. 특히 해산물 코스 세트나 모둠회 메뉴를 주문하면 회와 탕, 조개 요리, 초밥 등이 포함되기도 하며, 단체 방문객이나 가족 여행객에게 인기가 높습니다.
이곳은 규모가 꽤 크고 좌석 수도 넉넉해 주차 공간이 마련되어 있으며, 아이 동반 손님을 고려한 키즈 시네마 공간까지 갖추고 있어 가족 여행객에게도 편리합니다. 실내 분위기는 깔끔하고 쾌적하며, 바다를 바라보는 창가 자리에서는 강화도의 바다 풍경을 감상하며 식사할 수 있어 여행 중 식사 장소로도 제격입니다.


또한 이 식당은 꽃게탕, 단호박 꽃게탕과 같은 해물 탕 메뉴도 인기가 많습니다. 특히 단호박 꽃게탕은 단호박의 달콤함과 꽃게의 고소한 국물이 어우러져 깊고 부드러운 맛을 내며, 단백질과 비타민이 풍부해 건강식으로도 사랑받습니다. 버터 장어구이 역시 고소하고 부드러운 장어살과 버터의 풍미가 잘 어울리며, 여러 해산물 단품이나 세트 메뉴에서 선택 가능한 다양성을 자랑합니다.
주인장은 강화 인근 해역에서 직접 조업을 하기 때문에, 제공되는 해산물이 매우 신선합니다. 이는 단순한 횟집이 아닌 ‘선주 직판’ 형태의 운영 방식으로, 중간 유통 과정을 거치지 않기 때문에 가격은 합리적이면서도 품질은 뛰어나다는 강점을 지니고 있습니다. 실제로 뉴스 보도에서도 “직접 잡은 자연산 활어, 꽃게, 조개 등을 정직한 가격에 제공한다”고 소개된 바 있습니다.


이 식당에는 본관 외에 신관도 존재하는데, 신관에서는 큰 규모의 좌석과 세트 메뉴가 잘 갖춰져 있어 관광객이 많은 날에도 비교적 편안하게 식사할 수 있는 옵션이 있습니다. 특히 신관 세트 메뉴에는 제철 모둠회, 매운탕 또는 지리탕, 해산물 모듬 등으로 구성된 코스가 있어, 단체 여행객이나 가족 단위 손님에게 매우 매력적입니다.
웨이팅이 있는 날이 많다는 점도 이곳의 특징 중 하나입니다. 특히 주말이나 관광 성수기에는 게장초밥 메뉴를 주문하기 위해 길게 줄을 서는 경우가 많으며, 일부 방문객은 미리 예약하거나 방문 시간을 조금 늦추는 전략을 사용하기도 합니다. TV와 방송에서도 여러 차례 소개된 바 있습니다. 제철 해산물 코스, 게장스시, 꽃게탕 등 다양한 메뉴가 방송을 통해 알려지며 식당의 명성이 더욱 확고해졌습니다. 특히 해산물과 게장을 동시에 즐길 수 있는 코스 구성은 강화도 여행식당으로 강력히 추천되는 메뉴입니다.


강화도 여행을 계획 중이거나 바다향 가득한 해산물 요리를 즐기고 싶은 이들에게 이곳은 반드시 들러야 할 명소입니다. 게장초밥, 모둠회, 단호박 꽃게탕 등 다채로운 메뉴를 통해 ‘섬의 맛’을 한껏 느낄 수 있으며, 바다 위 신선한 해산물을 정성껏 요리한 한 상은 여행의 만족도를 한층 끌어올려 줍니다. 이번 생방송 투데이 ‘외국인의 밥상’ 편에서 조명되는 게장초밥 한 상은 이 식당의 정체성과 매력을 가장 잘 보여주는 메뉴로, 방송 이후 더 많은 이들에게 알려질 것으로 기대됩니다.
강화도로 떠나는 미식 여행을 계획하신다면, 이곳에서 제공하는 게장초밥과 다양한 해산물 요리를 꼭 한 번 경험해 보시길 권합니다. 여행의 기억이 오래 남는 이유 중 하나는 바로 ‘입 안에 남는 바다의 풍미’이기 때문입니다.
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리뷰믿고 한입
게장의 신세계 게장초밥 편
▶ <진복호>
주소: 인천 강화군 길상면 해안남로 488
연락처: 0507-1420-0787