6시내고향 강진 회춘탕 택배 주문
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KBS1 TV에서 오랜 시간 동안 사랑받아온 프로그램 6시 내고향은 매일 저녁 6시, 우리 일상 속 정겨운 이야기와 지역 소상공인의 삶을 조명하며 많은 시청자들의 공감을 얻고 있습니다.전통시장, 특산물, 농어촌 유통 정보 등 유익한 내용으로 구성되어 꾸준한 인기를 유지하고 있습니다.오늘 금일 방송에서는 전남 강진군의 한 식당이 소개 되는데요회춘탕이라고 소개가 되는데 정말 몸보신 최고인것 같네요 6시내고향 강진 회춘탕 택배 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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KBS 1TV에서 매일 저녁 6시에 방송하는 6시 내고향은요, 고향을 떠나 도시에 사는 분들에게 따뜻한 위안을 주고 우리 농어촌의 생생한 소식을 전해주는 프로그램입니다. 신선한 특산물 정보부터 정겨운 이웃들의 이야기까지, 30년 넘게 우리 곁을 지켜온 국민 시사교양 프로그램이라고 할 수 있습니다.
요즘 날씨가 오락가락하면서 몸이 축 늘어지고 기운이 없다고 느끼는 분들이 정말 많으신데요, 이런 분들을 위해 전남 강진에서 제대로 된 보양식이 6시 내고향에 소개된다고 해서 저도 찾아보지 않을 수 없었습니다. 이름만 들어도 설레는 그 음식! 바로 회춘탕이라고 하는데요.
이름부터가 심상치 않은 '회춘탕'은요, 말 그대로 먹으면 다시 젊어진다는 뜻을 가지고 있습니다. 그냥 하는 말이 아니라, 조선시대부터 해산물과 육고기가 풍부했던 강진에서 기력 회복을 위해 전해 내려온 아주 특별한 보양식이라고 합니다. 맛의 고장으로 불리는 강진에서도 이건 정말 으뜸으로 친다고 하는데요.
이 탕의 핵심은 바로 육지와 바다의 귀한 재료를 한데 모아 끓여낸 조합이라고 할 수 있습니다. 주재료로는 튼실하게 키운 닭이나 오리 같은 육고기가 들어가고요, 여기에 남해 청정 바다에서 잡은 활전복과 쫄깃쫄깃한 문어가 통째로 들어간다고 합니다. 이 정도만 해도 이미 최고의 보양식인데, 여기서 끝이 아니었습니다.
여기에 가시오가피, 당귀, 엄나무, 헛개나무, 뽕나무 뿌리 등 몸에 좋기로 소문난 10가지 이상의 한약재를 듬뿍 넣고 푹 고아낸다고 합니다. 소금 간을 세게 할 필요도 없이 재료 자체에서 우러나오는 깊고 진한 맛이 일품인데요. 이렇게 좋은 재료들이 큼직하게 들어가 있으니 보기만 해도 건강해지는 기분이 든다고 합니다. 특히, 전복과 문어는 크기가 어마어마해서 이걸 언제 다 먹나 싶을 정도라고 하는데요.
강진은 지리적으로 산과 바다를 모두 끼고 있어서 예부터 귀한 식재료가 넘쳐나는 곳이었다고 합니다. 특히, 영양분을 가득 머금은 남도의 갯벌에서 자란 해산물은 그 맛과 품질이 남다르다고 하는데요. 이 지역에서 회춘탕이 발달한 것도 다 이유가 있다고 생각합니다.
이 음식을 하는 곳에서는 재료 준비부터 엄청나게 공을 들인다고 하는데요. 싱싱한 활전복과 문어를 쓰는 것은 물론이고, 육고기를 고을 때도 12가지 약재를 넣어서 최소 몇 시간 이상 푹 삶아내야 한다고 합니다. 이렇게 정성을 들여야 비로소 국물 색이 진한 황금빛을 띠면서 깊은 맛이 제대로 우러나온다고 하는데요.
저처럼 몸에 좋다는 음식이라면 사족을 못 쓰는 분들에게는 이건 정말 꼭 맛봐야 할 음식이라고 이야기하고 싶습니다. 저도 방송을 보면서 당장 강진으로 달려가고 싶은 마음이 굴뚝 같았는데요. 상상만 해도 뜨끈한 국물이 목을 타고 내려가면서 온몸의 피로가 싹 가시는 느낌이 드는 것 같습니다.
이곳에서는 회춘탕을 먹은 뒤에 그 진한 국물에 밥을 넣고 영양 죽까지 끓여 먹을 수 있다고 합니다. 죽까지 먹고 나면 정말 몸속에 기운이 꽉 차는 느낌이 든다고 하는데요. 어르신들이나 기력이 약한 분들에게는 최고의 한 끼 식사가 될 거라고 장담할 수 있습니다. 특히, 문어와 전복을 초장에 찍어 먹는 그 쫄깃한 식감은 잊을 수가 없다고 하는데요.
방송에서 리포터분이 강진의 시골 정취를 느끼며 이 음식을 먹는 모습을 보는데, 보는 내내 저도 모르게 군침이 돌았습니다. 단순히 몸을 보신하는 음식을 넘어서, 이곳 강진의 따뜻한 인심과 정겨운 분위기까지 함께 맛볼 수 있는 특별한 경험이 될 거라고 생각합니다. 특히나 요즘처럼 기력이 떨어지기 쉬운 계절에는 이런 뜨끈한 보양식 한 그릇이 정말 큰 힘이 되어준다고 믿습니다.
강진 여행을 계획하고 계시거나, 아니면 온 가족이 함께 먹을 보양식을 찾고 계신다면 이번에 6시 내고향에 소개된 강진의 이 특별한 탕을 꼭 한번 드셔보시는 것을 권장합니다 몸도 마음도 든든하게 채워주는 소중한 시간이 될 거라고 확신합니다. 강진의 대표 보양식인 회춘탕을 드시고 모두들 힘내시길 응원합니다.
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회춘탕 문의) 강진 석문정
주소: 전남 강진군 도암면 백도로 2059-7
연락처: 061-434-6660