생생정보 찹쌀떡 답례떡 떡집 떡대가 택배 주문 신촌 가례원 대가의일급정보

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KBS 2TV의 생생정보는 저녁 시간에 방송되는 인기 정보 프로그램으로, 매일 새로운 유용한 정보를 제공하며 시청자들의 일상에 도움을 주고 있습니다. 많은 사람들이 즐겨보는 프로그램으로 자리 잡았습니다이번 생생정보 대가의일급정보 에서는 추석맞이 주문 폭주! 42년 경력 떡 대가편 입니다  아래에서 생생정보통 떡집 떡대가 택배 주문 해보시기 바랍니다 생생정보 찹쌀떡 답례떡 떡집 떡대가 택배 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다

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서울 서대문구 신촌 한복판에 자리한 한 전통 떡집은 어느덧 40년을 훌쩍 넘긴 세월 동안 한자리를 지키며, 지역 주민들과 학생, 직장인들의 단골집으로 사랑받고 있습니다. 겉으로 보기에는 평범한 동네 떡집 같지만, 그 안을 들여다보면 결코 평범하지 않은 정성과 시간이 담겨 있습니다. 이번 KBS2 생생정보의 ‘대가의 일급정보’ 코너에서도 소개된 이곳은 추석을 앞두고 주문이 폭주할 만큼 명성이 자자한 곳으로, 특히 찹쌀떡 하나만큼은 전국 어디에 내놓아도 손색이 없다는 평가를 받고 있습니다.

이곳의 주인장은 42년간 매일 새벽 4시에 문을 열어 하루를 시작한다고 합니다. 누구보다 먼저 하루를 시작하는 이유는 바로 팥 앙금 때문입니다. 단순히 시중에서 파는 팥소를 사용하는 것이 아니라, 국산 팥을 직접 고르고 씻어 정성껏 삶아내는 과정을 거칩니다. 이 앙금을 만들기까지 꼬박 8시간이 걸리는데, 그 시간과 노고는 모두 손님들이 한입 베어 물었을 때 느낄 수 있는 진한 맛으로 보답한다고 합니다. 달지 않고 담백하며, 팥 본연의 깊은 향이 살아 있는 이 앙금은 이 집 찹쌀떡의 가장 큰 자랑거리라 할 수 있습니다.

찹쌀떡의 또 다른 매력은 바로 쫄깃한 식감입니다. 질 좋은 국내산 찹쌀을 골라 매일 새롭게 찌고 치대는 과정을 거쳐야만 가능한 맛인데, 방앗간 특유의 고소한 향과 함께 손에 들었을 때 느껴지는 묵직한 감촉이 남다릅니다. 막 만들어낸 따끈한 찹쌀떡을 한입 베어 물면, 쫄깃한 겉과 부드럽게 퍼지는 속 앙금이 조화를 이루며 입안을 가득 채웁니다. 그래서 이 집의 찹쌀떡은 학생들 간식으로도, 부모님 제사상이나 명절 선물용으로도 인기가 높습니다.

추석이나 설 같은 명절 시즌에는 특히 발 디딜 틈 없이 북적입니다. 미리 예약하지 않으면 원하는 양을 구하기 어려울 정도로 주문이 몰리는데, 이는 그만큼 오랫동안 쌓인 신뢰와 맛의 힘을 방증합니다. 사장님은 “한 번 찾아온 손님이 다시 오지 않는다면 내 떡이 잘못된 것”이라는 철학을 지니고, 변함없는 마음으로 떡을 빚어왔다고 합니다. 이런 장인 정신이 오늘날까지 손님들의 발길을 이어오게 만든 원동력일 것입니다.

또한, 이곳에서는 찹쌀떡뿐만 아니라 송편, 인절미, 꿀떡 등 계절마다 즐길 수 있는 다양한 떡도 준비해 두고 있습니다. 특히 가을철에는 햅쌀로 만든 송편이, 겨울철에는 고소한 콩고물이 듬뿍 묻은 인절미가 인기입니다. 하지만 단연 돋보이는 메뉴는 언제 먹어도 변함없는 맛을 자랑하는 찹쌀떡입니다.

신촌이라는 지역적 특성상 젊은 대학생 손님들이 많지만, 이 집을 찾는 이들의 연령층은 매우 다양합니다. 어린아이부터 어르신까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 떡이라는 점이 이곳의 장점인데, 실제로 단골 고객 중에는 수십 년째 가족 단위로 찾는 손님들도 적지 않다고 합니다. “할머니가 사다 주시던 찹쌀떡을 이제는 손자가 직접 사러 온다”는 이야기는, 이 집이 단순한 떡집을 넘어 세대를 잇는 추억의 공간이 되고 있음을 보여줍니다.

무엇보다 중요한 점은, 이 집이 40년 넘게 같은 자리에서 한결같은 품질과 정성을 지켜왔다는 사실입니다. 시대가 변하며 빠르게 사라지는 가게들이 많은 현실 속에서, 한 길만 묵묵히 걸어온 모습은 그 자체로 신뢰를 주고 있습니다. 특히 이번 생생정보 대가의 일급정보 코너에서 ‘추석맞이 주문 폭주! 42년 경력 떡 대가’로 소개되며, 다시 한번 그 명성을 확인시켜 주었습니다. 방송 이후로도 문의와 주문이 이어지며, 여전히 건재한 노포의 힘을 증명하고 있습니다.

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[대가의일급정보] <추석맞이 주문 폭주! 42년 경력 떡 대가>
♦ 가례원
주소 / 서울 서대문구 연세로5다길 12