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SBS에서 저녁 시간대에 방영되는 생방송 투데이는 유익한 정보로 많은 사랑을 받고 있는 인기 프로그램으로 평일 저녁 정보 방송으로 인기를 누리고 있고 다양한 특별 주제를 통해 시청자들에게 새로운 시각을 선사하며, 정보 프로그램으로서의 자리를 확고히 하고 있습니다 이번 생방송 투데이 궁금했던잡스 에서는 월매출 2억 5천! 하루 8천개 완판 신화 편입니다 아래에서 생방송투데이 쑥떡 찹쌀떡 그때그떡 쑥인절미 택배 주문 해보시기 바랍니다 생방송투데이 찹쌀떡 택배 주문 떡집 영주 풍기민속떡집아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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우리의 식탁과 기념일, 그리고 특별한 순간마다 빠지지 않는 음식이 있습니다. 바로 떡입니다. 과거에는 제사나 잔치 같은 큰 행사가 있을 때만 맛볼 수 있었지만, 요즘은 일상 간식이나 건강한 디저트로 각광받고 있지요. 최근 방송된 생방송 투데이 ‘궁금했던 잡스’ 코너에서는 무려 월매출 2억 5천만 원, 하루 판매량 8천 개라는 경이로운 기록을 세운 한 떡집이 소개되었습니다. 단순히 전통을 지키는 데서 그치지 않고, 새로운 방식으로 도전하며 전국적인 명소로 자리 잡은 사연이 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다.
이 떡집의 시작은 평범했습니다. 지역에서 소소하게 떡을 빚어 팔던 작은 가게였지요. 하지만 세월이 흐르면서 단순히 전통을 지키는 것만으로는 젊은 세대의 입맛을 사로잡을 수 없다는 걸 깨달았습니다. 그래서 이곳은 전통과 현대적 감각을 결합하는 시도를 시작했습니다. 콩고물, 인절미, 송편 같은 기본 메뉴는 고유의 맛을 지켜내면서도, 카스텔라처럼 부드러운 식감의 설기, 천연 과일을 넣은 컬러풀 떡, 심지어 카페 디저트를 연상케 하는 퓨전 떡까지 개발했습니다.
그 결과, 전통적인 멋과 세련된 맛을 동시에 느낄 수 있는 특별한 떡이 탄생했고, 이는 SNS와 입소문을 타고 전국으로 퍼져나갔습니다.방송에서 가장 강조된 부분은 바로 ‘완판 신화’의 비밀이었습니다. 이곳은 어떤 날씨에도 아침마다 갓 빚은 떡을 내놓습니다. 전날 남은 떡을 절대 판매하지 않으며, 그날 준비한 양만 판매하는 원칙을 고수합니다. 이 때문에 문을 열자마자 주문이 폭주하고, 오후가 되기도 전에 준비된 8천 개가 모두 동이 나는 상황이 이어집니다.
특히나 중요한 점은 쌀의 선택과 도정 방식입니다. 직접 농사를 지은 쌀을 사용하고, 매일 아침 도정한 쌀로 떡을 빚습니다. 이렇게 해야만 떡 고유의 찰기와 깊은 풍미가 살아나기 때문입니다. 쌀의 수분감, 떡의 탄력, 씹을수록 고소한 맛은 다른 곳에서는 느끼기 힘든 차별점입니다.
떡은 단순한 전통 먹거리라는 인식을 넘어, 이제는 ‘브랜드’가 되었습니다. 온라인 주문 시스템을 도입해 전국 어디서든 신선한 떡을 받아볼 수 있도록 했고, 포장 디자인도 현대적으로 개선하여 젊은 세대의 취향까지 사로잡았습니다. 명절 선물세트, 기념일 맞춤 패키지, 웨딩·돌잔치 답례품 등으로 판매 채널을 다변화하면서 월매출 2억 5천만 원이라는 놀라운 성과를 거두게 된 것이지요.
또한, 방송을 통해 알려진 이후 고객층은 더욱 폭넓어졌습니다. 아침 출근길에 사 가는 직장인부터 아이들 간식용으로 구매하는 학부모, 특별한 날을 준비하는 젊은 부부까지, 남녀노소 누구나 찾는 명소가 된 것입니다.
이곳은 단순히 떡을 팔아 돈을 버는 가게가 아닙니다. 지역 농가와 협력해 쌀과 콩, 팥 같은 재료를 공급받고, 청년 고용을 늘려 일자리를 창출하는 등 지역 경제와 함께 성장하는 모범 사례로도 주목받고 있습니다. 특히 명절 시즌에는 수십 명의 임시 인력이 투입되며, 이는 지역 주민들에게 또 하나의 소득원이 되기도 합니다.
떡은 한국인의 전통 음식이지만, 이제는 세계적으로도 큰 잠재력을 가진 K-푸드로 평가받고 있습니다. 이곳은 해외 온라인몰 입점과 글로벌 박람회 참가를 통해 외국인들에게도 떡의 매력을 알리고 있습니다. 쫀득하면서도 담백한 맛, 천연 재료의 건강함, 그리고 시각적으로 아름다운 색감은 외국 소비자들에게도 충분히 경쟁력이 있습니다.
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월매출 2억 5천! 하루 8천개 완판 신화 편
▶ <풍기민속떡집>
주소: 경상북도 영주시 풍기읍 기주로76번길 11
연락처: 054-636-9055