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이번 생생정보 할매밥됩니까 에서는 임이 할매의 탕수육 집이 소개됩니다. 전라남도 나주시 남평읍 남평2로 인근에 자리한 이곳은 50년 가까이 한자리를 지켜온 중화요리 전문 노포로, 지금도 고령의 할머니가 직접 주방에 서서 음식을 만듭니다. 세월의 흔적이 고스란히 묻어나는 공간이지만, 정성 가득한 손맛 덕분에 여전히 손님들로 북적이는 곳입니다.
이 집의 가장 큰 자랑은 단연 탕수육입니다. 일반적인 프랜차이즈 스타일과는 다른 전통 옛날식 탕수육으로, 바삭하면서도 고소한 튀김옷이 두껍지 않고 담백합니다. 소스 또한 새콤달콤하면서도 은근히 깊은 맛이 있어 튀김과 절묘하게 어울립니다. 특히 접시에 가득 산처럼 쌓여 나오는 푸짐한 양은 손님들에게 ‘이 집은 정말 아낌없이 준다’는 인상을 남깁니다. 탕수육을 한 입 베어 물면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 씹을수록 고기 본연의 풍미가 살아납니다. 이 맛 때문에 일부러 멀리서 찾아오는 단골손님도 적지 않습니다.
탕수육 못지않게 사랑받는 메뉴는 짬뽕입니다. 신선한 해산물이 푸짐하게 들어가 시원하면서도 칼칼한 국물 맛이 특징입니다. 얼큰하지만 텁텁하지 않고 맑은 맛을 지녔다는 평가가 많습니다. 해장용으로도 좋고, 매운맛을 즐기는 손님들에게도 인기가 높습니다. 또 다른 인기 메뉴인 짜장면은 진한 춘장 소스와 부드러운 면발이 잘 어우러져 어린아이부터 어른까지 누구나 즐길 수 있습니다. 여름철에는 고소한 콩국수가 계절 한정 메뉴로 제공되는데, 진득하고 담백한 맛 덕분에 별미로 꼽히기도 합니다.
이곳은 단순히 맛 때문에만 유명해진 것이 아닙니다. 70대가 훌쩍 넘은 할머니가 지금도 혼자서 주방과 홀을 오가며 음식을 만들고 서빙까지 도맡고 있기 때문입니다. “할머니가 직접 요리하니 조금은 기다려 달라”는 안내문이 붙어 있지만, 오히려 이 점이 손님들에게 깊은 울림을 줍니다. 기다림 끝에 나오는 음식은 더욱 특별하게 다가오며, 그 속에 담긴 정성과 세월의 무게를 느낄 수 있습니다. 손님들은 “할머니의 손맛이 살아 있어 옛날 생각이 난다”, “기다린 보람이 있는 맛이다”라는 후기를 남깁니다.
방송에도 여러 차례 소개되며 유명세를 탔습니다. KBS 생활의 달인에 방영되면서 전국적인 관심을 받았고, 이번에는 생생정보 할매밥됩니까 코너에서 다시 한 번 spotlight를 받게 되었습니다. 제작진은 할머니가 직접 요리를 이어가는 모습과, 세대를 아우르는 따뜻한 손맛을 조명했습니다.
이곳을 찾은 이들의 공통된 후기는 ‘노포 감성’입니다. 세련된 인테리어나 화려한 메뉴는 없지만, 오히려 그 소박함이 매력으로 다가옵니다. 좁은 골목에 자리해 전용 주차장은 없지만, 일부러 찾아와 줄을 서는 손님들이 있을 정도로 인기가 높습니다. “양이 많고 맛이 진하다”, “어릴 적 동네 중국집에서 먹던 맛 그대로다”라는 후기는 꾸준히 이어지고 있습니다.
물론 일부 손님들은 “기대보다 평범하다”거나 “대기가 길다”는 아쉬움을 표현하기도 하지만, 대체로 만족도가 높고 다시 찾고 싶은 집으로 꼽힙니다. 무엇보다도 할머니가 손수 만들어 주는 음식이라는 점이 손님들에게 특별한 의미를 남깁니다. 세월의 흔적과 정성이 담긴 한 끼라고 할수 있는데
이번 생생정보 할매밥됩니까 방송은 한 평생을 요리에 바쳐온 할머니의 삶과 정성을 보여주는 자리입니다. 탕수육 한 접시를 통해 전해지는 따뜻한 마음, 그리고 노포가 가진 깊은 내공이 시청자들에게도 감동을 줄 것입니다.
아래에서 생생정보통 임이할매의 탕수육 택배 주문을 확인해 보시기 바랍니다. 직접 방문하지 못하더라도 집에서 따끈하고 바삭한 탕수육을 맛볼 수 있는 기회가 마련되어 있습니다. 정성 가득한 한 접시 방송에서 보았던 그 따뜻한 감동을 함께 느끼실 수 있을 것입니다.생생정보 임이할매의 탕수육 택배 주문하는곳
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우남식당
- 주소 : 전남 나주시 남평읍 남평2로 50-12
- 연락처 : 061-331-2104