당골집 해풍국수 택배 주문
ad
LG헬로비전이 2025년 5월 22일부터 선보인 더라이프 채널 오리지널 로드 다큐멘터리 프로그램 ‘당골집’은 이름 그대로 ‘당신의 골목 맛집’을 찾아 나서는 여정을 담고 있습니다. 오래도록 한자리를 지켜온 골목의 작은 가게들, 그리고 그곳을 일구며 삶을 살아온 주인장들의 이야기를 통해 단순히 음식을 넘어선 시간을 기록하는 프로그램입니다.이번 15회에서는 포항 구룡포에서 2대째 운영이 되는 해풍국수집이 소개가 됩니다 아래에서 당골집 해풍국수 택배 주문 하시기 바랍니다
당골집 해풍국수 택배 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
당골집 해풍국수 택배 주문
ad
당골집 해풍국수 택배 주문
ad
당골집 해풍국수 택배 아래쪽에서 주문하세요
당골집 해풍국수 택배 주문 포항 구룡포 제일제면 제일국수공장
LG헬로비전이 선보이는 더라이프 채널 오리지널 로드 다큐멘터리 프로그램 **‘당골집’**은 ‘당신의 골목 맛집’이라는 뜻을 담고 있다. 2025년 5월 첫 방송을 시작한 이래, 프로그램은 대한민
todays-korea.com
당골집 해풍국수 택배 주문
ad
당골집 해풍국수 택배 주문
ad
당골집 해풍국수 택배 주문
경북 포항시 남구 구룡포읍에 자리한 국수 공장은 1969년부터 지금까지 바닷바람에 면을 말려온 국내 유일의 곳입니다. 지금은 보기 드문 제면소지만, 반세기가 넘는 시간 동안 그 자리를 지켜오며 한 가문의 삶과 함께 지역의 맛을 이어온 공간입니다.
이 이야기는 한 할머니로부터 시작됩니다. 젊은 시절, 생활을 책임져야 했던 그녀는 옹기 장사를 접고 국수 만드는 일에 뛰어들었습니다. 기술도, 설비도 넉넉하지 않았지만 성실함 하나로 버텨냈고, 곧 국수는 그녀의 삶을 지탱하는 힘이자 가족을 키워낸 버팀목이 되었습니다. 남편이 세상을 떠난 뒤에도 20년 넘게 혼자 공장을 지켰고, 새벽마다 밀가루를 반죽하고 바닷바람에 국수를 걸며 자식들을 모두 키워냈습니다. 굽은 허리와 손가락 마디마디에 새겨진 세월이 곧 이 집 국수의 역사이기도 합니다.
구룡포 앞바다는 늘 풍요로운 곳이었습니다. 과메기로 널리 알려진 꽁치와 청어, 그리고 수많은 해산물이 잡히던 어장이었고, 겨울 바람은 생선을 말리기에 적합했습니다. 국수에도 그 바람이 스며들었습니다. 기계로 뽑아낸 면발을 대나무에 걸어 햇볕과 해풍에 말리는 방식은 시간이 오래 걸리고 손이 많이 가지만, 그만큼 깊은 맛을 남깁니다. 마른 오징어나 굴비에서 바닷바람의 차이를 느끼듯, 이곳 국수 또한 다른 곳과는 분명히 다릅니다.
이 공장은 단순한 음식 제조소가 아니었습니다. 가족 모두가 함께 일하는 생활의 터전이자 아이들에게는 놀이터 같으면서도 동시에 일터이기도 했습니다. 전기가 끊기는 날만이 유일한 쉼이었다는 장녀의 기억처럼, 국수와 함께 살아낸 일상은 고단했지만 서로를 단단하게 묶어주는 힘이 되었습니다.
세월이 흐르며 구룡포에 있던 여러 국수 공장들은 하나둘 사라졌습니다. 경제 위기와 새로운 먹거리의 등장으로 국수의 자리는 점차 좁아졌고, 결국 이 집만이 남게 되었습니다. 홀로 버텨내던 노모의 곁에 2012년 장남이 합류했습니다. 안정적인 직장을 내려놓고 돌아온 그는 가족의 전통을 잇기로 결심했고, 그 선택은 공장에 새로운 변화를 불러왔습니다.
둘째 세대가 합류하면서 국수 공장은 단순히 과거의 명맥을 잇는 곳을 넘어섰습니다. 2014년에는 경북 향토뿌리기업으로 선정되었고, 2017년에는 제2공장을 마련해 최신 설비를 들였습니다. 그러나 무엇보다 중요한 것은, 바닷바람으로 말리는 전통 방식을 결코 포기하지 않았다는 점입니다. 여전히 날씨와 기온에 따라 반죽의 물과 소금 비율을 손끝으로 조절하고, 해풍과 숙성을 거쳐 완성하는 국수는 기계 설비로만 만들어낼 수 없는 깊이를 지니고 있습니다.
지금 이곳의 국수는 단순한 지역 특산품을 넘어 전국에서 찾는 이들의 손길을 받고 있습니다. 택배 주문이 밀려 한 달 이상 기다려야 할 정도로 인기를 얻고 있으며, ‘해풍국수’라는 이름으로 특허도 등록되어 있습니다. 포장지에 새겨진 ‘이순화의 구룡포 해풍국수’라는 브랜드는 50년 세월을 바친 한 여성의 삶을 기리는 동시에, 그 정신을 잇는 가족의 다짐을 상징합니다.
구룡포항 바로 옆, 시장 맞은편에 자리한 이 공장은 여전히 소박한 모습입니다. 2층 건물의 1층에 자리한 작업장, 바람이 스쳐가는 건조대, 그리고 오래된 간판은 화려하지 않지만 진정성을 말해줍니다. 오랜 세월 손님들이 이 집을 찾는 이유는 변치 않는 맛 때문만이 아니라, 그 속에 담긴 시간과 이야기 때문일 것입니다.
포항 하면 흔히 철강과 과메기를 떠올리지만, 이 바닷마을에서 국수 또한 오래도록 이어져 온 또 하나의 명물입니다. 모리국수 같은 향토 음식의 배경에도 이런 제면소의 존재가 있었고, 그 중에서도 해풍국수는 지역 사람들에게 특별한 의미를 지닙니다. 한 그릇의 국수에는 단순히 밀가루와 소금, 물만이 아니라 바닷바람과 햇빛, 그리고 한 가족의 삶이 녹아 있기 때문입니다.
이곳을 찾는 사람들은 종종 “국수를 먹고 나면 마음까지 편안해진다”라고 말합니다. 그 편안함은 아마도 재료의 단순함에서 오는 맛과 더불어, 그 속에 담긴 진심을 알아차리기 때문일 것입니다. 바쁘게 변하는 세상 속에서 여전히 바람과 햇볕에 의지해 면을 말리는 이 공장은, 그래서 더 특별하고, 더 소중합니다.
앞으로도 해풍국수의 역사는 계속될 것입니다. 장남이 이어받아 새로운 길을 모색하듯, 시대가 바뀌어도 이 집만의 방식과 철학은 지켜질 것입니다. 그리고 언젠가 이 이야기를 듣는 또 다른 세대가 국수를 한 젓가락 집으며 그 시간을 떠올리게 될 것입니다.
당골집 해풍국수 택배 주문하는곳
ad
제일국수공장
주소: 경상북도 포항시 남구 구룡포읍 호미로 221번길 19-2
전화: 054-277-2432