6시내고향 영광 모싯잎떡 택배 주문
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6시내고향 은 KBS1 TV에서 방영되는 전통시장과 지역 특산물에 대한 다양한 정보를 제공하고 지역 소상공인의 경제적 활력을 북돋우고 지역사회의 성장을 돕는 역할을 하고 있는 일일 방송입니다 해당 방송은 또한, 농업과 유통 관련 최신 정보를 제공해 농어민들의 소득 증대에 기여하는 유익한 프로그램이라고 할수 있습니다 이번 6시내고향 영광을 찾아가는데요 모싯잎떡이 소개 됩니다
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6시 내고향"은 KBS1 TV에서 방영 중인 프로그램으로, 한국 농어촌의 문제와 지역 발전에 주목합니다. 이 프로그램은 다양 한 지역의 특산품과 전통적인 시장을 소개하여 해당 지역의 경제에 새로
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전라남도 영광은 아름다운 바다와 청정 자연이 어우러진 고장으로, 오랜 세월 이어져 온 전통과 정성이 가득한 먹거리가 풍성한 곳입니다. 특히 최근 KBS1 <6시 내고향>에서 영광을 조명하며 소개한 전통 음식 중 단연 눈에 띈 것은 바로 ‘모싯잎떡’입니다.
이번 방송에서는 영광 지역의 풍경과 함께, 고향의 맛을 지켜가는 사람들의 이야기가 담겼습니다. 모싯잎떡은 단순한 떡이 아닌, 계절의 정취와 지역의 땀이 스며든 특별한 음식입니다. 전통을 지키며 정성껏 빚어내는 이 떡은 오랜 시간 지역민들과 함께 숨 쉬어온 삶의 일부라 할 수 있습니다.
모싯잎떡은 모시풀의 어린잎을 데쳐 반죽에 섞어 만든 송편 형태의 떡으로, 쑥보다 더 향긋하고 깊은 풍미를 자랑합니다. 모시잎은 단순한 향료가 아니라 영양 성분이 풍부하여 건강에도 이로운 재료입니다. 실제로 모시잎은 항산화 성분이 풍부하고, 식이섬유와 미네랄이 다량 함유돼 있어 소화에도 좋고 장 건강을 도와주는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
떡을 만드는 과정 또한 단순하지 않습니다. 모시잎을 손질하고 데쳐 말리는 작업부터 시작해, 햅쌀을 곱게 빻아 반죽을 만들고, 동부콩이나 깨소 등을 넣어 하나하나 정성껏 빚습니다. 특히 떡이 완성되기까지 모든 과정을 수작업으로 진행하며, 무색소·무방부제 원칙을 지켜 자연 본연의 맛을 유지합니다.
쪄낸 후 시간이 지나도 쉽게 굳지 않고, 쫀득쫀득한 식감을 오래 유지하는 것이 특징입니다. 특히 송편 특유의 반달 모양과 은은한 녹색은 시각적으로도 매우 아름다워, 명절이나 특별한 날 선물용으로도 인기가 높습니다. 최근에는 개별 진공 포장이나 냉동 보관 기술이 발달하면서, 보관과 유통이 용이해져 전국 어디서든 간편하게 영광의 전통을 맛볼 수 있게 되었습니다.
이 지역에서는 예로부터 가을이 되면 온 마을 사람들이 함께 모여 모싯잎떡을 빚으며 추석을 준비하곤 했습니다. 그런 문화가 오늘날에도 이어져, 가족 단위의 체험 프로그램이나 관광 상품으로도 운영되고 있습니다. 영광을 찾는 이들이 직접 떡을 빚어보며 전통의 가치를 체험하고, 이를 통해 지역 경제에 활력을 불어넣고 있습니다.
모싯잎떡은 고향의 정서와 그리움을 담은 음식입니다. 외지에서 생활하는 사람들에게는 어린 시절 어머니 손맛을 떠올리게 하고, 지역 주민에게는 삶의 일부로 자리잡은 존재입니다. 이번 <6시 내고향> 방송은 그러한 떡 한 조각에 담긴 정성과 의미를 다시 한 번 되새기게 했습니다.
방송 이후 많은 시청자들의 관심이 집중되며, 모싯잎떡은 온라인 스토어와 지역 특산품 마켓 등을 통해 판매가 활발해지고 있습니다. 선물 세트 형태로 구성된 제품은 동부기피 송편과 인절미, 찰보리 식혜 등이 함께 들어 있어 가성비 면에서도 우수하며, 명절이나 효도 선물로도 큰 인기를 끌고 있습니다.
또한 최근 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서, 첨가물 없는 자연 재료 기반의 전통 떡이 주목받고 있는 가운데, 모싯잎떡은 그 대표적인 사례로 떠오르고 있습니다. 쑥보다 향이 깊고, 탄수화물 비율도 낮아 다이어트 중인 사람들에게도 부담이 덜한 먹거리로 평가받고 있습니다.
특히 어르신들에게는 익숙한 고향의 맛으로, 어린 세대에게는 새롭고도 건강한 디저트로 사랑받고 있습니다. 식감이 부드럽고 속이 알차면서도 달지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다는 점 또한 장점입니다. 이처럼 영광의 모싯잎떡은 단순한 지역 명물이 아닌, 전통과 건강을 함께 지닌 고품격 먹거리로 자리매김하고 있습니다. 앞으로도 이러한 전통음식이 방송과 미디어를 통해 널리 알려지고, 전국 각지에서 사랑받는 날이 계속되기를 기대해봅니다.
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