생방송투데이 곱창볶음 주문 곱창집 핫플 줄서는 싹쓰리 곱창 성수본점 오픈RUN

생방송투데이 곱창볶음 주문

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SBS에서 저녁 시간대에 방영되는 생방송 투데이는 유익한 정보로 많은 사랑을 받고 있는 인기 프로그램으로 평일 저녁 정보 방송으로 인기를 누리고 있고 다양한 특별 주제를 통해 시청자들에게 새로운 시각을 선사하며, 정보 프로그램으로서의 자리를 확고히 하고 있습니다 이번 생방송 투데이 오픈RUN 에서는 성수동 핫플 줄서는 곱창볶음 편 입니다  아래에서 생방송투데이 곱창볶음 주문 해보시기 바랍니다  생방송투데이 곱창볶음 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다

생방송투데이 곱창볶음 주문

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생방송투데이 곱창볶음 아래쪽에서 주문하세요

 

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생방송투데이 곱창볶음 주문

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생방송투데이 곱창볶음 주문

울 성수동. 과거 산업단지와 수제화 거리로 알려졌던 이곳은 이제 ‘핫플레이스’의 대명사로 거듭났습니다. 수제 디저트 카페와 감성적인 소품샵, 갤러리와 루프탑 카페들이 들어서며 젊은 세대는 물론 가족 단위 관광객까지 발걸음을 모으는 명소로 자리잡은 곳입니다. 그런 성수동의 먹거리 중 최근 가장 뜨거운 반응을 얻고 있는 것이 바로 곱창볶음입니다.

7월 22일 방송된 SBS <생방송 투데이>의 인기 코너 ‘오픈RUN’에서는 성수동에서 아침부터 사람들이 줄을 서서 기다리는 ‘곱창볶음 전문점’이 소개되었습니다. 이날 방송의 주제는 바로 “성수동 핫플, 줄서는 곱창볶음집”. 오픈 전부터 20명 이상이 대기 줄을 설 정도로 인기가 많아 제작진도 현장 분위기를 생생하게 전달했습니다.

이곳의 주력 메뉴는 야채곱창볶음, 알곱창, 그리고 순대곱창볶음입니다. 메뉴 이름만 보면 평범한 곱창집처럼 느껴질 수 있지만, 실제로는 ‘줄 서서 먹는 맛집’이라는 말이 왜 붙는지를 입증하듯, 독보적인 맛과 퀄리티, 그리고 시스템이 손님들의 발길을 붙잡습니다.

곱창볶음의 기본은 곱창 자체의 품질입니다. 이곳은 국내산 곱창을 손질부터 조리까지 철저하게 관리하며, 특유의 잡내 없이 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 곱창은 양념이 배이도록 하루 이상 숙성 과정을 거친 후, 매콤하면서도 짙은 단맛의 특제 소스에 볶아내며, 곁들여지는 채소도 모두 당일 손질한 신선한 재료로 준비됩니다.

특히 방송에서는 곱창과 함께 볶아진 대파, 양배추, 당면, 그리고 숨어 있는 오돌뼈 조각이 곱창의 풍미를 배가시킨다는 점을 강조했습니다. 중독성 있는 양념은 자극적이지 않으면서도 곱창 특유의 고소함과 조화를 이루어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이라는 평을 받고 있습니다.

또 하나의 포인트는 곁들임 메뉴입니다. 곱창볶음을 다 먹은 후 남은 양념에 볶음밥을 만들어 먹는 것이 이곳의 ‘필수 코스’로 자리잡았습니다. 특히 치즈를 추가하면, 토치로 직화 퍼포먼스를 보여주며 시각적 즐거움까지 더합니다. 불향과 치즈가 더해진 볶음밥은 곱창볶음 못지않은 인기를 끌고 있으며, 이를 위해 일부 손님들은 처음부터 “치즈볶음밥까지 포함해서 주세요”라고 주문한다고 합니다.

이곳은 셀프바도 운영하고 있습니다. 기본 찬으로 제공되는 동치미, 쌈채소, 고추와 마늘, 마늘 소스 등을 마음껏 이용할 수 있는 시스템으로, 특히 동치미는 살얼음이 동동 떠 있어 곱창의 느끼함을 잡아주는 데 제격이라는 평가를 받고 있습니다. 덕분에 곱창을 먹고 난 뒤 입안을 개운하게 정리할 수 있어, 만족도가 높은 편입니다.

<생방송 투데이> 제작진이 현장에서 직접 만난 손님들의 인터뷰에서도 공통적으로 나오는 말은 “기다릴 만한 가치가 있는 맛집”이라는 것이었습니다. 실제로 이곳은 1인분 주문이 가능하며, 혼밥족이나 점심시간 직장인 손님들도 자주 찾는다고 합니다. 혼자 와서 야채곱창 1인분과 계란탕, 볶음밥을 주문해 깔끔하게 식사를 마치는 이들도 많으며, 최근에는 SNS를 통해 입소문이 나면서 여성 손님들의 방문 비율도 급증했습니다.

한편, 방송 후 더욱 붐비는 점심 시간대에는 대기 번호표를 받아야 할 정도로 인기가 높습니다. 평일 기준 오전 11시 50분부터 손님들이 몰리기 시작하며, 피크 시간대에는 30분 이상 대기를 각오해야 할 정도입니다. 자리에 앉으면 음식이 나오는 속도는 빠르지만, 테이블 회전율이 높은 편은 아니기에 시간 여유를 갖고 방문하는 것이 좋습니다.

이곳은 또한 성수역과 뚝섬역 중간 지점에 위치해 있어 대중교통으로도 접근성이 좋고, 근처에 위치한 수제화 거리, 서울숲, 갤러리 골목과도 가까워 식사 후 가볍게 산책하기에도 적합한 위치입니다. 다만, 주차 공간이 협소해 자가 차량을 이용할 경우 인근 유료 주차장을 이용하는 것이 좋습니다.

방송 이후 각종 블로그와 SNS에는 “이 집 곱창, 진짜 줄 서서 먹을 만하다”, “양도 많고 깔끔한 데다가 직원분도 친절하다”, “치즈볶음밥은 꼭 먹고 나와야 후회가 없다”는 후기가 이어지고 있습니다. 특히 젊은 층 사이에서는 곱창과 함께 맥주를 곁들이는 ‘곱맥’ 장소로도 큰 인기를 얻고 있습니다.

무엇보다 이곳은 단순히 맛있는 곱창을 넘어서, 철저한 위생 관리, 친절한 응대, 빠른 조리 속도, 혼밥도 가능한 환경 등 여러 측면에서 고객 중심의 시스템을 갖춘 곳으로 평가받고 있습니다. 그리고 그런 세심한 운영이 입소문을 타고, 지금의 ‘줄 서는 맛집’이라는 명성을 얻게 된 배경이기도 합니다.

성수동을 대표하는 ‘줄서는 곱창볶음 맛집’. 매콤하고 중독성 있는 맛, 알찬 구성, 맛있게 마무리되는 치즈 볶음밥까지. 곱창을 좋아하는 이라면, 또는 처음 곱창을 접하는 이들이라도 이곳만큼은 후회 없는 선택이 될 것입니다.

생방송투데이 곱창볶음  주문하는곳

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오픈RUN - 성수동 핫플 줄서는 곱창볶음 편
▶ <싹쓰리 곱창 성수본점 >
주소: 서울시 성동구 뚝섬로 408 1층